Записной журнал обо всём происходящем (16vik09) wrote,
Записной журнал обо всём происходящем
16vik09

Картофельно-сырные оладьи

01 (604x402, 54Kb)

Берём для приготовления картофельно-сырных оладьев следующие ингредиенты:
Цельнозерновой муки - 25 грамм
Обычной муки – 25 грамм
Разрыхлителя – половину чайной ложки

3/4 чайной ложки соли
Орегано – одну чайную ложку
Тмина – половину чайной ложки
щепотку чили перца
Мелко нарубленного укропа – половину чайной ложки
Натираем одну картофелину
Взбить слегка одно яйцо
Пару  зубчиков чеснока
Мелко нарубить одну луковицу
Тертого сыра  - 25 грамм
сметану

Приготовление:
Смешиваем указанные выше первые восемь ингредиентов в миске среднего размера. Далее смешиваем картофель, яйцо, чеснок и лук в отдельной миске. Добавляем муку в сухую смесь и хорошо перемешиваем.
Нагреваем оливковое масло на сковороде. Присыпаем немного сыра на сковороду и выкладываем тесто. Остальным сыром присыпаем сверху. Сковороду закрываем крышкой. Не забываем переворачивать оладушки. Подаём эти оладьи к столу со сметаной.

Tags: картофельно-сырные оладьи, рецепты
Subscribe
promo 16vik09 may 28, 11:00 121
Buy for 30 tokens
Уникальное советское средство от многих болезней в свое время было засекречено высшими чинами партии. Профессор Дорогов разработал состав, который многие называют «эликсиром молодости» — сегодня он продается в любых аптеках за копейки. АСД создавался как защитное…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 17 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →