Записной журнал обо всём происходящем (16vik09) wrote,
Записной журнал обо всём происходящем
16vik09

Любимое блюдо – блинчики с сыром.

блинчики. jpg (600x418, 46Kb)

http://bloguseful.ru/

Предлагаю вам для начинки блинчиков использовать сыр, майонез и чеснок. Можно добавить соленый или маринованный огурчик.
Для приготовления  понадобится: молока  - 400 мл, 2 яйца, муки - 1,5 стакана, сахара 2 ст ложки, для начинки - сыр, майонез, чеснок, маринованный или соленый огурчик, соль – по вкусу

Приготовление

Смешиваем  муку, сахар и соль. Потом  добавляем слегка подогретое молоко. Ложкой размешиваем тесто. Оно должно получиться жидковатым, без комочков. Взбиваем  яйца в отдельной посуде и добавляем  в блинное тесто. Минут на 10 оставим его, а потом добавим растительного масла. Перемешиваем до полного соединения масла с тестом.

Наливаем немного масла на разогретую сковородку. Тесто набираем  в половник теста и выливаем на сковороду. Покачайте ее в стороны – тесто легко разойдется и блинчик получится ровным. Смажьте готовый блинчик майонезом. Прямо на майонез натираем сыр и огурец. Блинчик сворачиваем трубочкой.

Приятного аппетита!



Tags: блинчики, рецепты, с сыром
Subscribe
promo 16vik09 may 28, 2019 11:00 121
Buy for 30 tokens
Уникальное советское средство от многих болезней в свое время было засекречено высшими чинами партии. Профессор Дорогов разработал состав, который многие называют «эликсиром молодости» — сегодня он продается в любых аптеках за копейки. АСД создавался как защитное…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments