August 23rd, 2014

13 простых приемов, которые помогут вам стать отменным кулинаром

Предлагаем вам взять на вооружение тринадцать выстраданных кулинарных приемов, которыми может воспользоваться повар любой квалификации.

1. Очистить чеснок легко после обработки в микроволновке

garlic-2

Поместите головку чеснока в микроволновую печь на десять секунд. Когда вы его достанете, разбухшая влажная шелуха будет просто соскальзывать под пальцами как по волшебству. Есть и другой метод: нужно раздавить головку чеснока ладонью и положить ее в металлическую миску. Затем вставить другую миску в первую и потрясти несколько секунд. Когда вы снимете верхнюю миску, увидите полностью очищенные зубчики чеснока.Collapse )

promo 16vik09 may 28, 2019 11:00 121
Buy for 30 tokens
Уникальное советское средство от многих болезней в свое время было засекречено высшими чинами партии. Профессор Дорогов разработал состав, который многие называют «эликсиром молодости» — сегодня он продается в любых аптеках за копейки. АСД создавался как защитное…

Cказочные тропинки, которые так и манят в путь.

«Опасное это дело, Фродо, выходить за порог дома.
Стоит ступить на дорогу, и уже не знаешь, куда она приведет.»
Р. Р. Толкиен

У каждого из нас свой путь, и природа позаботилась о том, чтобы он был уникальным и интересным. Я предлагаю вам пофантазировать на тему путешествий по таинственным и затерянным местам, и чтобы вам было проще, посмотрите коллекцию изумительных фотографий идеально для этого подходящих.

Весна в лесу Халлербос, Бельгия
skazochnye-tropinki-2
Kilian Schönberger

Collapse )

Брюс Уиллис наконец-то продал роскошный особняк в Беверли-Хиллз за $16.5 миллионов

Брюс Уиллис выставил на продажу свой роскошный дом в Беверли-Хиллз более года назад. И вот наконец-то ему удалось продать его за $16.5 миллионов, то есть почти на 20% дешевле запрашиваемой цены. В мае 2013 года утопающая в зелени гасиенда продавалась за $22 миллиона, но голливудский актёр вынужден был снизить цену, поскольку имение оставалось на рынке недвижимости длительное время.

Collapse )

Попробуем страну на вкус

Существует мнение, что для того, чтобы узнать страну, необходимо попробовать ее на вкус.

Лондон: Fish & Chips

Первый британский фастфуд, который когда-то подавали завернутым во вчерашнюю газету, завоевал сердца англичан и стал неофициальным национальным блюдом Туманного Альбиона. Самый смак – есть рыбу с картошкой под навесом уличного вагончика – где ее и готовят. Впрочем, никто не мешает зайти и в ресторан: исторический The Rock & Sole Plaice (Endel Street 45) или в модный Poppies (6-8 Hanbury Street), где еду укладывают в стильные коробки с газетным принтом.


Нью Йорк: бейгл и капкейк



Америка немыслима без хот-догов и гамбургеров, но в Нью-Йорке нужно пробовать свежевыпеченные бейглы и капкейки. За настоящими
New York-style бейглами (копченный лосось, сырный крем, помидоры и каперсы) идите в Murray’s Bagel. Капкейки особенно хороши в Magnolia Bakery, любимом месте героинь «Секса в большом городе».

Collapse )

Очередная секта?




На ратушной площади Вильнюса шумели. Из толпы вынырнул экзотично одетый, бритый молодой человек и на английском стал обсуждать с нами гармонию, высшие цели и личный путь. Минут через пять, добравшись до вопроса, откуда мы, он столь же резво пеключился на русский:
 - Так что же мы, я же сам из Челябинска....
Collapse )

Потрясающая пещера Прайя Накхон в Таиланде

В национальном парке Као Сам Рой Йот (в 300 километрах от Бангкока) находится невероятная по красоте карстовая пещера Прайя Накхон. Она носит имя своего первооткрывателя Прайя Накхон, который 200 лет назад открыл ее при невыясненных обстоятельствах.

Достопримечательностью пещеры является павильон Куха Карухас, построенный королем Чулалонгкорн (Рама V) в 1890 году. Позднее Рама V многократно посещал пещеру Прайя Накхон, чем положил начало традиции. Короли Рама VII и ныне царствующий Рама IX неоднократно спускались в пещеру Прайя Накхон и даже оставили памятные надписи на стенах павильона Куха Карухас.Collapse )

Несуны - широко распространнённое явление в СССР

a1f772bdc5


Этот способ приобретения был широко распространен в СССР именно потому, что государственная идеология четко гласила: у нас в стране все общее. Ну а раз общее, значит, немножко и мое, – думал советский человек. – А мне как раз надо, чего ж не взять? Даже пословица гласила: «Неси с работы каждый гвоздь, ты здесь хозяин, а не гость»…

А помните Кота Матроскина? На вопрос Печкина о происхождении посылки, якобы набитой гуталином, ответил примерно так: "Это мой дядя прислал. Он на гуталиновой фабрике работает, у него этого гуталину — ну просто завались..."

Эта фраза была настолько обыденна, что ни один цензор не заметил ничего недозволенного в этом эпизоде. Этот пример говорит о масштабах явления, фигурантов которого в Советском Союзе не решались даже именовать ворами, для них придумали специальный термин — "несуны".

Collapse )

Необычайно сильный прилив на реке Цяньтан в Китае

Эффектное зрелище прилива реки Цяньтан обычно приходится на 18-й день восьмого месяца по китайскому лунному календарю. В этом году, прилив был усилен суперлунием, и волна пришла огромных размеров. Волна ворвалась на набережную, многие зрители пострадали.


Мужчина фотографирует, как другой мужчина пытается убежать от волны.

Collapse )