Есть несколько вкусных и полезных способов согреться в зимние холода или побороть осеннюю сырость. Например, можно приготовить согревающий напиток – пунш из апельсинов и клюквы. Преимущества этого напитка оценят даже те, кто следит за фигурой, на 100 мл продукта приходится всего 53 ккал.
Для приготовления пунша понадобится по 3 стакана клюквенного и апельсинового сока, 2 свежих апельсина, около 3/4 стакана чистой воды, 100 г свежих ягод клюквы. В качестве приправы пригодится мед, имбирь, корица, молотый мускатный орех по вкусу, но не больше ½ столовой ложки каждого из ингредиентов – а то будет слишком приторно.
Приготовить пунш легко – нужно смешать все компоненты (кроме свежих фруктов) и приправы в кастрюле, довести до кипения, потом убавить огонь и дать повариться еще минут 5.
Потом останется только снять с огня, разлить напиток по стаканам, украсить кусочками апельсина и свежими ягодами, и все – можно пить! Такой пунш – хорошо согревает и имеет запас витаминов, которые так нужны зимой и осенью.
Journal information